Aantrekkelijke marges op alcoholvrij: ‘Gasten betalen graag voor beleving’

Alcoholvrije dranken worden steeds populairder en daar kun je als horecaondernemer je voordeel mee doen. De marges op 0% zijn erg aantrekkelijk, zowel procentueel als in absolute zin, en kunnen tot een hogere omzet leiden. “Gasten voelen zich serieus genomen met een volwaardig 0.0-aanbod.”