De horeca mag weer open, maar roosters komen niet rond: 150.000 mensen vertrokken

De horeca krijgt met de aankomende coronaversoepelingen meer ademruimte. Maar de personeelsproblemen in restaurants en kroegen stapelen zich op. Horecazaken raken inmiddels zo’n 7500 tot 9500 medewerkers per maand kwijt aan andere banen.