Een efficiënte bar in de horeca: ‘Verhoog je omzet met meer dan 20 tot 40% per jaar

Kijk eens heel goed naar de barindeling, want dáár wordt het geld verdiend. Met een efficiënt station en een bijpassend menu kan je de omzet zomaar met meer dan 20 tot 40% per jaar verhogen. Het klinkt bijna te mooi om waar te zijn…