Loonkosten horeca stegen met maar liefst 30,5% in 2 jaar tijd

Door de stijgende loonkosten staan de marges voor horecaondernemers steeds meer onder druk. Samen met de nieuwe verhoging van het minimumloon die in juli van kracht wordt, komt de totale stijging van de loonkosten in de periode van 1 januari 2022 tot en met 1 juli 2024 op 30,5%.