Na jaren in loondienst bij diverse horecabedrijven, vond ik het nu tijd worden om voor mijzelf te beginnen.
In Sneek heb ik een restaurant gekocht die wegens faillissement een half jaar dicht heeft gezeten. John Kamphuis van horecaadviesbureau.nl heeft mij geholpen met vergunningen en het vinden van de juiste leveranciers. Ik kreeg zelfs extra korting van de brouwerij, omdat ik via HAB inkoop.
Na de opening komt John 1x per maand om te sparren, cijfers door te nemen en de dagelijkse gang van zaken te bespreken. En als ik ergens tegenaan loop, kan ik hem altijd bellen.
De samenwerking ervaar ik als zeer prettig en ben dan ook zeer tevreden over horecaadviesbureau.nl